Resep Tak Biasa untuk Lebaran, Opor Ayam Susu Hidangan Baru Spesial untuk Keluarga

- Minggu, 1 Mei 2022 | 09:40 WIB
Resep opor ayam tanpa santan untuk disantap di hari lebaran (tangkapan layar/YouTube Devina Hermawan)
Resep opor ayam tanpa santan untuk disantap di hari lebaran (tangkapan layar/YouTube Devina Hermawan)

HALUANPADANG - Belum lengkap rasanya jika belum ada opor ayam sebagai salah satu sajian lebaran yang khas bagi masyarakat di Indonesia. Untuk rasa yang spesial, coba variasikan resep opor ayam ini yuk.

Salah satunya adalah dengan menambahkan susu ke dalamnya agar lebih gurih, dan pemakaian rempah yang lebih beragam.

Bagi kamu yang ingim mencoba membuatnya di rumah, berikut resep opor ayam susu yang bisa diikuti di rumah, dilansir Suara.com.

Baca Juga: Resep Mudah dan Simple ala Rumahan, Asam Padeh Ikan Tongkol!

Bahan-bahan:

1 ekor ayam broiler @800 gr
1 ½ sdt garam
1 buah jeruk nipis
Bahan bumbu halus:
7 siung bawang putih
10 siung bawang merah
4 butir kemiri sangrai
¾ sdt ketumbar sangrai
½ sdt jintan sangrai
2 cm jahe
30 ml air

Baca Juga: Resep Bolu Pisang Ala Rumahan, Cocok Dinikmati Minum Bersama Keluarga

Bahan lainnya:

2 batang serai, geprek
1 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
3 butir kapulaga
½ butir pala
5 cm lengkuas, iris, geprek
500 ml air
½ sdt garam
½ sdm gula
1 sdt kaldu bubuk
70 gr Anchor Unsalted Butter
50 ml Anchor Cooking Cream
300 ml Anchor Full Cream Milk

Cara membuat:

Halaman:

Editor: Nova Anggraini

Sumber: Okezone.com

Tags

Terkini

4 Tips Memakai Lipstik Berwarna Merah, Anti Menor!

Selasa, 18 Januari 2022 | 12:01 WIB

Cek! Begini Cara Mengetahui Skin Care Abal-Abal

Rabu, 22 Desember 2021 | 08:00 WIB

Yuk Kenali Jenis-Jenis Pembalut Wanita!

Selasa, 21 Desember 2021 | 08:43 WIB

Pahami Sebelum Menggunakan, Ini 6 Efek Minum Pil KB

Kamis, 4 November 2021 | 08:50 WIB
X