HALUAN PADANG- Kemeriahan Imlek sebentar lagi, tepat pada Selasa, 1 Februari 2022.
Salah satu tradisi saat perayaan Imlek adalah makan dengan keluarga besar.
Di Hari Raya Imlek semua keluarga besar berkumpul di rumah yang dituakan untuk menikmati jamuan khusus dan sembahyang.
Berikut adalah makanan khas Imlek yang biasanya disantap bersama keluarga maupun kerabat.
Baca Juga: Sedang Trending EmojiMix di Media Sosial TikTok, Begini Cara Membuatnya!
Baca Juga: Hindari 3 Kesalahan yang Memperburuk Ketombe Menurut Dokter Kulit
1. Kue keranjang
Kurang lengkap rasanya jika merayakan Imlek tanpa kue keranjang. Kue yang teksturnya mirip dengan dodol ini memiliki makna yang cukup dalam, yakni melambang harapan kelurga supaya dapat bersatu dan hidup rukun.
Kue keranjang biasanya disusun bertumpuk. Tumpukan ini juga memiliki makna khusus, yaitu lambang pendapatan, posisi, dan pertumbuhan anak-anak agar lebih baik daripada tahun sebelumnya.
2. Siu Mie
Mie, khususnya siu mie atau mie panjang umur juga biasa menjadi makanan khas Imlek.
Ukuran siu mie lebih panjang dari mie biasanya. Saat memakannya, siu mie harus dimakan utuh tanpa terpotong, karena mie menandakan umur panjang.
