HALUAN PADANG - Hampir sepertiga dari produksi makanan dunia terbuang sia-sia. Tercatat bahwa sisa makanan yang menjadi limbah merupakan salah satu masalah besar yang sering tidak disadari oleh masyarakat.
Hal ini dilaporkan oleh Food and Agriculture Organization, bahwa ada sekitar 1,3 miliar ton limbah makanan setiap tahunnya.
Untuk mengatasinya kamu bisa menerapkan 5 cara mengurangi limbah makanan berikut ini:
1. Tidak memenuhi kulkas
Sering ditemukan kasus bahwa limbah makanan berasal dari kulkas yang penuh karena kebiasaan untuk terus membeli makanan.
Akibatnya yang terjadi adalah makanan yang sebelumnya dibeli malah tidak tersentuh. Sehingga terjadi pembusukan dan berakhir menjadi limbah makanan.
2. Belanja cerdas
Biasanya ketika melihat promo atau sale, kebanyakan orang akan berbelanja secara impulsif.
Sehingga yang terjadi selanjutnya adalah makanan hanya berakhir dalam kulkas dan membusuk. Ujung-ujungnya menjadi limbah makanan saja.
