Para Pecinta Kopi, Baca ini: Terlalu Banyak Ngopi, Bisa Bikin Otak Menciut

- Kamis, 9 September 2021 | 07:06 WIB
Ilustrasi Biji Kopi
Ilustrasi Biji Kopi

"Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia. Namun konsumsi globalnya lebih dari sembilan miliar kg per tahun. Penting bagi kita memahami potensi implikasinya pada kesehatan," kata Pham seperti dilaporkan Science Daily dan dikutip Antara.

Kafein sebagai kandungan utama kopi mempengaruhi sistem saraf pusat dalam beberapa cara. Namun, efeknya diyakini berasal dari cara kafein berinteraksi dengan reseptor adenosin, sebagaimana dilaporkan Healthline.

Baca Juga: Pemerintah Akan Segera Cairkan Bantuan Untuk PKL dan Warung, Berikut Syaratnya

Adenosin adalah neurotransmitter di otak yang dapat mendorong tubuh beristirahat dan tidur.

Antara melaporkan, mengonsumsi kopi dalam jumlah dan jenis yang tepat (dua hingga tiga cangkir kopi hitam per hari tanpa gula) dapat mengurangi risiko alzheimer dan demensia.

Penelitian juga membuktikan bahwa konsumsi kafein dalam jumlah sedang dapat meningkatkan memori meski dalam jangka waktu pendek.

Mereka yang minum lebih dari 6 cangkir kopi sehari mengalami 53 persen peningkatan risiko demensia.

Peneliti senior Direktur Pusat Kesehatan Presisi Australia, Profesor Elina Hypponen, mengatakan, meski hasil penelitian itu bisa jadi kenyataan pahit bagi pecinta kopi, hal yang terpenting adalah menemukan keseimbangan antara apa yang diminum dan apa yang baik untuk kesehatan.

Baca Juga: Gus Idris, Pembuat Video Pasangan Gancet Yang Viral Ternyata Pernah Terjerat Kasus Video Hoax

"Konsumsi kopi sehari-hari biasanya berkisar antara 1-2 cangkir standar. Tentu saja, meski ukuran unit dapat bervariasi, 1-3 cangkir kopi sehari umumnya baik-baik saja," kata Hypponen. (*)

Halaman:

Editor: Bhenz Maharajo

Sumber: Antara, PikiranRakyat.com

Tags

Terkini

5 Menu Sarapan yang Justru Bisa Bikin Gemuk

Selasa, 18 Januari 2022 | 07:00 WIB
X